『レモンサワー研究所』で取材していただきました

そま莉のレモンサワーがなんだか美味しいんだけど、何がちがうの?

と、お客様に質問いただくことがあります。

そま莉では、熊本の米焼酎をベースに生のレモンをぎゅっと絞って、レモンピールの爽やかな香りと、米焼酎がもつほんのりの甘みだけで、すっきりした味わいに仕上げています。

なんといっても、女将自身、このレモンサワーが大好きなんです。

機会がありましたら、ぜひ当店で召し上がってくださいね